Se ştie din cele mai vechi timpuri că măslinele sunt bune pentru sănătate. Homer spunea despre uleiul de măsline că este „aur lichid”. Cercetătorii au putut constata că măslinele şi uleiul de măsline au un conţinut bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E, fier, fibre şi cupru, iar în cantităţi mai mici, conţin şi acizi graşi Omega 3, calciu şi vitaminele A şi C. În plus, au puţine calorii. Iată, concret, câteva din beneficiile consumului de măsline sau ulei de măsline:
PROTEJEZĂ INIMA
Consumul lor previne apariţia bolilor cardiovasculare datorită polifenolilor, substanţe puternic antioxidante, care ajută la scăderea procentului de colesterol rău (responsabil de depunerile de grăsime pe artere şi pierderea elasticităţii vaselor de sânge, fapt ce duce la apariţia bolilor cardiace). Grăsimile şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân.
PANSAMENT GASTRIC NATURAL
La nivelul sistemului digestiv, uleiul de măsline acţionează ca un pansament gastric, reducând aciditatea. Astfel, o linguriţă sau două de ulei de măsline extravirgin, luate înainte de masă, sunt un „medicament” împotriva gastritei sau ulcerului.
ANALGEZIC NATURAL
Uleiul de măsline extravirgin conţine o substanţă chimică naturală care acţionează ca un calmant împotriva durerilor. Cercetătorii americani au descoperit că 50 de ml de ulei de măsline extravirgin echivalează cu aproximativ o zecime din doza de ibuprofen.
PREVINE CONSTIPAŢIA
Dacă vei consuma o lingură sau două de ulei de măsline dimineaţa, în combinaţie cu suc proaspăt de lămâie, vei putea preveni constipaţia.
PREVINE PARADONTOZA
Prin masarea periodică a gingiilor cu ulei de măsline va fi diminuat mult pericolul apariţiei paradontozei. Foloseşte ulei de măsline de trei ori pe zi.
PREVINE SFORĂITUL
Studiile cercetătorilor arată că o linguriţă de ulei de măsline luată înainte de culcare lubrifiază gâtul şi previne sforăitul. Şi în cazul în care îţi simţi gâtul uscat sau ai o senzaţie de usturime în gât, o linguriţă de ulei de măsline face minuni.
ÎMPOTRIVA DIABETULUI
O dietă bazată pe un consum ridicat de ulei de măsline reprezintă o alternativă în tratarea diabetului şi totodată ajută la prevenirea sau la întârzierea instalării acestei afecţiuni.
ÎNCETINEŞTE ÎMBĂTRÂNIREA
Conţinutul de vitamina E din uleiul de măsline împiedică apariţia timpurie a semnelor de îmbătrânire. Persoanele care consumă mai puţină vitamina E sunt predispuse la a îmbătrâni mai repede.
sinteză de pe http://felicia.a1.ro/
Slim&Fit - Produs de Slabit