De ce ne îngrăşăm iarna? este întrebarea pe care jurnaliştii de la dailymail.co.uk au adresat-o mai multor doctori şi nutriţionişti.
Se presupune că principalele motive sunt:
1. Nivelul scăzut de vitamina D. Datorită faptului că zilele sunt mai scurte iar oamenii preferă să stea mai puţin timp afară, expunerea la lumina soarelui este mai redusă, prin urmare corpul nu poate sintetiza vitamina D. Lipsa vitaminei D reduce arderea grăsimilor astfel că o parte din calorii transformă în ţesut adipos.
2. Sedentarismul crescut. Dacă vara, căldura îmbie la tot felul de activităţi în aer liber, în lunile reci oamenii se retrag în case şi preferă televizorul ca mijloc de ocupaţie.
3. Mai puţine fructe şi legume proaspete. Lipsa legumelor şi fructelor de sezon este compensată cu un consum mai mare de alimente procesate şi de dulciuri.
Ştiind acum ce ne poate îngraşa iarna, soluţiile sunt la îndemâna fiecăruia dintre noi: mai mult timp în aer liber; mişcare şi alimentaţie adecvată.